1. Le origini del pastoralismo. Alle origine del pastoralismo africano, di S. Di Lernia - Origine e sviluppo dell’allevamento nel vicino Oriente, di D. Helmer - I pastori del Sudan, di I. Caneva
2. Il rapporto con lo spazio. Mobilità e nomadismo, di P. Salzman - Lo spazio domestico, di H.Y. Park - A review of African ethno-astronomy, di C. Oxby
3. Il rapporto con gli animali. Il mito scientifico dell’amammansimento degli animali da parte delle donne, di J. Milliet - L’identificazione uomo-animale nel pastoralismo africano, di M. Arioti - Le sacrifice animal, di P. Bonte
4. Il sesso e il genere. Fisiologia della filiazione e della parentela di latte, di C. Fortier - Vergogna e genere, di G. Kressel
5. L’identità pastorale. Essere ‘arab' tra gli Ahamada del Sudan centrale, di B. Casciarri
MATERIALI - Pianificazione della siccità e raccolta dell’acqua piovana per i pastori delle zone aride, di H.J. Bruins - La mia ricerca tra i beduini d’Arabia Saudita, di U. Fiabetti - I Mongoli: mutamenti nell’allevamento mobile e nello spazio rurale, di J. Janzen, F.V. Müller - Lo stato del nomadismo in Asia meridionale, di A. Rao, M.J. Casimir - I Masaai di Malindi, di C. Schippa